今天姐超有幹勁, 熱騰騰的食記, 雙手奉上!!
日式牛排有聽過, 但什麼是日式炸牛排呢? 點進來立即揭曉 
時間: 2016.11.17
地點: 高雄市新興區南台路66號 (捷運美麗島站1號出口; 老江紅茶斜對面)
電話: 07-285-3221
營業時間: 中餐11:30~14:30 晚餐17:30-21:30 / (週二公休)
官網: 逸之牛 日式炸牛排專賣店 Facebook
給分: ★ ★ ★ ★ ★
今天是跟妹妹大俠的晚餐約會Time
南台路小小的, 在附近晃過那麼多次, 還真的不知道有這麼一間店呢!
多謝妹妹大俠的尋找, 讓姐姐大俠今天吃到捧臉捧不停! 
門口的燈籠蠻有fu的, 旁邊配上松柏類的植物, 如果不是晚上而是傍晚的時間應該也是蠻美的~
店內的裝潢以木頭為主, 橘褐色散發出溫暖的氣息~
門口有長椅能夠休息等候, 到的時候蠻多組客人在外等候
我們訂7點的位置, 但大概6點40就到了, 所以在研究部落客們的po文, 找尋自己想吃的餐點以節省時間, 因為實在是太餓了!!!!
看到一組一組客人被叫進去, 我跟妹妹大俠的飢餓感越來越膨脹...
到了7點, 奇怪怎麼還是沒有叫到我們, 裡面已經有好多張桌子都空了, 而原本在外等候的多組客人也幾乎都進場了
剩下我們兩在外面餵蚊子....
當我們等到覺得這是怎麼回事?的時候
漂亮的老闆娘(我們猜的)走出來問我們有沒有訂位, 才知道...
原來一到場就要先跟店內報到, 不然...等到明天都沒得吃!!!!!!!!!
這部分可能有要朝聖的朋友們特別注意喔! (抓抓被蚊子叮的地方, 好癢!##)
公告就貼在門口旁邊, 標示很清楚, 但應該再加上一行,
請有訂位的客人先至櫃台報到確認後, 等候帶位
不然等到天荒地老也輪不到你喔啾咪 >_^ (受害者的心聲)
現場給妹妹大俠來了簡單的不負責任英文教學
Blue ribbon ANGUS BEEF
藍帶安格斯牛肉
(直接忽略下面的Prime, 那不是重點) (喂#)
上面是鮪魚; 下面是牛肉
在店外等候進場的客人全部都看著這個粉紅色的美麗生肉擦口水好想吃啊......
好想吃阿
好想吃阿
好想吃阿阿阿阿... (趴玻璃! 嚇到師傅)
好啦~我們終於就座了, 因為只有2位, 基本上應該會被帶至吧檯區
(但吧檯的圍欄很高, 其實看不到師傅在作什麼只能看到師傅認真的臉而已XDD)
來看一下桌上的擺設
醬料區, 由左至右是油醋(高麗菜絲)、???、岩鹽(牛肉)、???
好啦 我知道我很不負責任哈哈哈 沒錯! 我就是不負責任的美食部落客,
想知道的人自己去一趟再問店員吧 (喂#) 我覺得應該沒有很重要
反正我從頭到尾也只有用到油醋跟岩鹽而已 (隔壁客人有用岩鹽右邊的, 但who care哈哈哈)
醬料下面的抽屜是筷子的家
貼在牆壁上的告示是小煎盤的注意事項, 有中英日韓4種語言很貼心
這就是小煎盤, 但為什麼要有這個呢! 繼續看下去你就知道了~!
你不要看他好像很大一個, 其實他超迷你很可愛!!!
就是這樣子一個手掌大而已 SO Q!!
一開始看到煎盤裡有油漬, 我還和妹妹大俠討論了一下
妹妹大俠 "這是新的嗎?"
姐姐大俠 "呃...應該是吧"
妹妹大俠 "裡面油油的"
姐姐大俠 "就....因為要煎所以要放油吧"
妹妹大俠 "不是上一個客人留下來的吧"
姐姐大俠 "不...不會吧, 這麼可怕?"
後來因為飢餓感已經膨脹到思緒不清楚了, 當餐點一下來根本也沒想直接煎下去了XDDDD (下有解答)
Menu
基本上餐點很簡單 1. 牛肉 2. 鮪魚 沒了就這樣
剩下的就是他的搭配, 配定食/燴飯/丼物/沙拉 組合出這一整張菜單,
如果覺得不夠的可以單點, 沒有個人低消, 但要加一成服務費(服務也真得很好至少覺得付得值得)
畫好點餐單後至櫃台確認餐點, 離開前再拿著帳單結帳就可以
我跟妹妹大俠差點沒餓到敲碗
看到店員端每一個餐盤都覺得那是自己的
(是餓鬼吧我們XDD)
妹妹大俠點"炸霜降牛排丼物", 餐點先來了!
Zoom in Zoom in Zoom in 
上桌的都是3分熟左右的半生肉, 所以才需要小煎盤隨自己喜好煎熟~
你看霜降在跟我招手啊~~~~~~~~~~~~
這樣子的畫面還會讓你繼續思考那個小煎盤是不是已經換新的嗎?
當然要直接給他吃下去了阿管他喔!!!!!! 直接給他塞進嘴裡啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!
哇沙比是現磨的山葵唷, 所以非常的辣!!!!! 不小心吃到會嗆到, 認真吃到會嗆死 這樣 哈哈哈哈
但吃得出很新鮮呀~~~~~~~~~~~! 棒!!!
接著姐姐大俠的餐點"炙煎牛排丼物"也來啦! 當然也要Zoom in 再Zoom in囉
你看!!! 那個Juicy的肉汁! 那個呼之欲出的蛋!!!!!!!!
好想要奢侈的咬下一大口, 但還是默默的夾一塊起來小心的放在小煎盤上煎了 哈哈哈 好弱
雖然生肉吃起來很奢侈的感覺, 但我更喜歡稍微煎過, 因為會有更多的肉汁還有香味
配上岩鹽.....接下來只會有一個動作 "一邊咀嚼一邊捧臉一臉幸福樣"
我有錄一個小短片, 該如何煎牛肉呢? 一面只需要3秒 不要多喔!!!
兩人的幸福時刻就是在肚子餓到底的時候來一客令人滿足的牛肉!!!!!!!!!!!!!!
好了! 相機吃飽了 接下來換我們啦!!!!! (摩拳擦掌)
曾經一度兩個人都沒講話, 因為太餓XDDDDDDDD
因為實在是太幸福了, 高級的食材配上平易近人的價格
小資女也能夠偶爾奢侈一下的啊~~~~~~
附上名片
後記 :
一定要再造訪的啊!!!!!!!!!! 這是一間很棒的店!!!!!!!!!!
因為我們作在吧台區, 師傅還有跟我們小聊了一下,
根據我跟妹妹大俠的研究, 這位師傅應該是老闆, 不僅僅是因為頭帶顏色不同
他還問我們餐點用的還習不習慣, 甚至還要拿梅酒給我們喝(雖然我們沒有答應)
一般店員能決定要不要請客人喝梅酒嗎? 唉, 早知道我就答應了 Special svc居然沒把握, 下次我們還要坐吧台區 (喂#)
我們隔壁作2位男生, 老闆也有問他們吃得還習不習慣, 但就沒有問他們要不要喝梅酒咧 (得意樣)
喔對了! 提醒一下, 店內的油煙位有點重喔, 給各位一點心理準備~~~
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